О. Плакіда, Р. Вастьянов, О. Горошков, К. Остапчук, і П. Матюшенко, «Харчування в сучасних соціально-економічних умовах України як здоров’яформуючий фактор (огляд літератури)», ЕКМ, вип. 92, вип. 2, с. 69-75, Чер 2023.